per admin | febr. 20, 2018 | Receptes
Steak tartar de vedella ecològica Preparar un steak tartar pot semblar una feina fàcil, però podem trobar una gran varietat de receptes i maneres de servir i presentar aquest plat típic de la cuina francesa. El secret d’un bon steak tartar és la matèria primera, per...
per admin | febr. 20, 2018 | Receptes
Mandonguilles de vedella ecològica amb sípia i pèsols Les mandonguilles amb sípia és un plat tradicional català que antigament es servia en dies assenyalats. Com que no perdem els nostres orígens, avui et proposem fer aquest plat, que de ben segur t’encantarà. Això...
per admin | febr. 20, 2018 | Receptes
Albergínies farcides de carn ecològica, amb pernil cuit, tomàquet fresc i mozzarela Avui us proposem una recepta nova i diferent. Hi ha moltes maneres de preparar albergínies farcides, però si les farcim de carn ecològica, s’aporta una gran qualitat al plat, a més...
per admin | febr. 19, 2018 | Receptes
Fricandó de vedella ecològica amb ceps El fricandó és un plat tradicional català, amb una elaboració relativament senzilla. El secret d’un bon fricandó és la matèria primera, per això et recomanem cuinar amb la millor vedella ecològica, que aportarà al teu plat, tot...
per admin | febr. 19, 2018 | Receptes
Filet de vedella ecològica amb puré de patates i salsa agredolça La vedella ecològica i els ingredients de temporada faran que aquest plat sorprengui als teus convidats. Si ets amant dels sabors intensos i les barreges de dolç i salat, aquest és un plat que...
per admin | febr. 19, 2018 | Receptes
Farcellets de vedella ecològica amb pernil dolç i ou dur Et presentem un plat molt fàcil de fer. És nutritiu i saludable i si l’elabores amb ingredients de bona qualitat, com la vedella ecològica i els bolets de temporada, et sorprendrà el seu sabor. Què...