Las Recetas de Ca L'Andreu

Steak tartar de ternera ecológica

Steak tartar de ternera ecológica Preparar un steak tartar puede parecer un trabajo fácil, pero podemos encontrar una gran variedad de recetas y maneras de servir y presentar este plato típico de la cocina francesa. El secreto de un buen steak tartar es la materia...

Rollitos de ternera ecológica con jamón York y huevo duro

Te presentamos un plato muy fácil de hacer. Es nutritivo y saludable y si lo elaboras con ingredientes de buena calidad, como la ternera ecológica y las setas de temporada, te sorprenderá su sabor. ¿Qué necesitamos? 3 Cebollas de Figueres 200gr...

Filete de ternera ecológica con puré de patatas y salsa agridulce

La ternera ecológica y los ingredientes de temporada harán que este plato sorprenda a tus invitados. Si eres amante de los sabores intensos y las mezclas de dulce y salado, este es un plato que te encantará. ¿Qué necesitamos? 4 Filetes de ternera ecológica de unos...

Fricandó de ternera ecológica con boletus

El fricandó es un plato tradicional catalán, con una elaboración relativamente sencilla. El secreto de un buen fricandó es la materia prima, por lo que te recomendamos cocinar con la mejor ternera ecológica, que aportará a tu plato, todo el sabor y los nutrientes de...

Albóndigas de ternera ecológica con sepia y guisantes

Las albóndigas con sepia es un plato tradicional catalán que antiguamente se servía en días señalados. Como no perdemos nuestros orígenes, hoy os proponemos hacer este plato, que seguro os encantará. Eso sí, recuerda utilizar una buena carne de ternera ecológica, que...

Haz tu compra y te la llevamos a casa!

Ir a la tienda